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2009.09.11(金)

「落葉キノコ」そのワイルドな真実

20090911152208
じゃ~ん!!

ザ・ワイルド・落葉きのこ!!

その辺のスーパーなんかじゃ手に入らない
正真正銘
野生
のキングオブきのこ「落葉」ですわよ。
(一節には松茸がキングという噂もあるけど
私的にはやっぱりこれでしょう!)

山菜名人の例の叔父が
待ってましたとばかりに
早速山へ出向いて採ってきて下さったの。

う~ん♪
このヌメヌメ感
そして
まとわりつく枯れ葉、松の葉、土その他もろもろ。

最高じゃないこと?

う~ん

…でもいったいどうやって食べるのかしら

洗うのかしら

ま、枯れ葉は食べたくないから
一応洗うとして
この土まみれのイシヅキはとるのかしら?

「ねー、これただ洗って味噌汁に入れればいいの?」
「そうだよ」

ふ~ん…そうなんだ。

で、ザブザブと水で洗い

味噌汁に投入
あっという間に

きのこ汁~さとと-松茸

なんだか枯れ葉の断片状のものが浮いてるけど
細かいことは気にしない。

うま~い(=^▽^=)

昔おばあちゃんが作ってくれたのと
味はなんだか違う気もするけど
ま、悪くないわ。

さすがワイルド。
瓶詰め塩漬けとは
風味が違うわね。

散々食べ終わってから
「あ、そーだ。おじさんにちゃんとお礼いってなかった」
と思い電話しましたの。
「おじさん、あれはそのまま洗って食べればいいんでしょ?」
と念のため質問。
すると

「いや~、塩水にしばらくつけて虫をださないとだめだよ」

はっ||||/( ̄ロ ̄;)\||||||!!???

む・し( ̄ロ ̄lll) ???  

きいてませんけど、そんなこと(`□´/)/

「お、おじさん、それしないで食べちゃったけど大丈夫かな」
「ああ今時期のなら大丈夫だべ。ただ大きいのは注意したほうがいいぞ」

・・・( ̄△ ̄;)

もちろん真っ先に大物は自分のおわんに入れましたわよ。

おーまいがー<(T◇T)>!!

あんな適当な夫の返事をうのみにした私がバカでしたわ( ̄ロ ̄lll) 。

そうよね、
かつてフキだのアイヌねぎだのタケノコだの
数々の山菜を体験してきたけど
どれもそれなりに手がかかったわ・・・
こんなにすんなり腹に収まるなんて
なにかおかしいと気づくべきだったのよ!

・・・虫もきっとキノコと一緒に私のお腹におさまっていったのね。
ちょっとショックだけど
でも食べてしまったものは仕方が無いわね。
熱で死んでくれていて
ウ○コとともにでてきてくれることを祈るのみ

南米ペルー一人旅にでて
お腹に虫を宿して帰国し
虫下しを飲んで自力で撃退した過去をもつこのわたくし。
きのこ虫くらいでひるんではいられなくてよ。

気を取り直し、さらなる山菜道をめざす私に
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│posted at 15:22:11│ コメント 2件トラックバック 0件
≫コメント 
こっこさんへ。
いつもご訪問ありがとうございます!
・・・そうなんですよ~、スピリチュアル大好き(50歳)(; ̄ー ̄川なんです。
あやしいでしょ~
今日になっても異常はないので虫は全滅していたものと思われます〈笑)。
なおぴ~│URL│posted at 2009-09-14(Mon)10:37│編集
なおぴ~さんのご主人楽しい方ですね。
前回の「これからそういうことは時々おこる」なんて、普通言いそうにないもの。
今回の虫は、100度の熱湯通過で大丈夫でしたか。
こっこ│URL│posted at 2009-09-11(Fri)22:28│編集
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なおぴ~

Author:なおぴ~
長きにに渡る派遣社員&通信大学生という兼業主婦生活から、ついに憧れの専業主婦に転身(゙ `-´)/!!大好きな温泉、キャンプ、珍主婦生活を絶賛更新中(を目指す)、、、、から3年ぶりに帰ってきました。専業主婦→兼業主婦に復活!珍主婦生活は健在です

 
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