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2010.06.20(日)

山菜三昧な日々

るるる~

今日は一人で優雅に
ちょっと遅い朝食~

メニューは
これ↓
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フキのシーチキン炒め
ウドの皮とキクラゲのキンピラ
ウドのバターソテー

attached4_20100620104758.jpg
ウドの酢味噌和え

attached5.jpg
ゆでタケノコwithマヨネーズ



トースト
attached2.jpg


そしてコーヒー
attached_20100620104648.jpg


・・・・おっしゃれ~なブランチでございましょ

・・・て、うなずけませんわよね

それもこれも
夫が山菜採りに取り憑かれているためですわ
おかげで毎週のように山菜の処理で
わりと大変ですのよ
昨年「山菜ハンター」としてデビューした夫は
採るだけ採ってあんまり食べないのですわ
なので、消費はもっぱら私の役目

そして本日も夫は
「タケノコ」採りへ朝4時起きで行きましたのよ

ああ・・・<( ̄口 ̄||)>!!!!

思い起こせば数日前、
家に帰ると
無造作におかれたスーパーの袋が
中を見ると大量の
おそろしくも
山菜ビン詰にぴったりなサイズのビンがごろごろ

「これ・・なにさ?」
まさか、とは思いつつも勇気を振り絞ってたずねましたわ

「日曜日にタケノコ採ったらみんなにプレゼントするんだよ!」
嬉々として顔を輝かせる夫

・・・・・( ̄ー ̄;

その大量のタケノコを処理して
これに詰めるのはだれがするのさ・・・

ふいにクラリとめまいがして思わずこめかみを押さえ
片手をテーブルについて自分をかろうじてささえましたわ

先月から今月にかけて
私の大切な週末、土日のどちらかは
ほとんど終日山菜下処理バトルですのよ
アイヌねぎからはじまって、フキ、ワラビ、ウド、そしてタケノコ
山菜食べるのは大好きですけれども
山菜の皆さんの
「すぐに手を加えければただの草」
簡単に食べられると思うなよ」的強気な態度には閉口しますわ

採ってからその辺にしばらく放置していても
動じず、ひたすら自分の出番をまつ
じゃがいもさんやかぼちゃさんのあの謙虚さを
すこしは見習ってほしいものですわ

ああ、
こうしちゃいられない
ひさびさの貴重な「夫のいない1人の休日」を
少しでも満喫しなくちゃ!

戦士、しばしの休息ですわ
「タケノコ」の大軍を迎え撃つために
身も心も癒しておかなくちゃ!ですわ~

体力や雑草や山菜と、最近戦い続きの私におひとつ応援下さいましね
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│posted at 11:09:09│ コメント 5件トラックバック 0件
プロフィール

なおぴ~

Author:なおぴ~
長きにに渡る派遣社員&通信大学生という兼業主婦生活から、ついに憧れの専業主婦に転身(゙ `-´)/!!大好きな温泉、キャンプ、珍主婦生活を絶賛更新中(を目指す)、、、、から3年ぶりに帰ってきました。専業主婦→兼業主婦に復活!珍主婦生活は健在です

 
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